Dieta vegetariana per vivere più a lungo
Dieta vegetariana per vivere più a lungo, questo è lo sconvolgente risultato che emerge da uno studio presentato da alcuni ricercatori californiani della Loma Linda University, questo nuovo studio non fa altro che confermare precedenti ricerche che indicavano come una dieta vegetariana riduca il rischio di incorrere in alcune patologie croniche gravi.
Era già noto che una dieta vegetariana potesse aiutare nel curare l’ipertensione arteriosa, la sindrome dismetabolica, il diabete mellito e le malattie dell’apparato cardiovascolare, ma che si potesse vivere più a lungo è una “cosa nuova”.
La ricerca ha esaminato un gruppo costituito da di 73.308 soggetti, tutti molto attenti a mantenere uno stili di vita sano e virtuoso, i risultati esaminati in 6 anni di monitoraggio ha dimostrato come i soggetti vegetariani erano in media più vecchi, avevano un livello d’istruzione più alto, bevevano e fumavano di meno, facevano più attività sportive, i vegetariani avevano un rischio di mortalità ridotto del 12% rispetto ai non vegetariani.
Questo risultato di “longevità” è più positivo e significativo per i soggetti di sesso maschile rispetto alle donne, che già in media hanno una media di vita più alta.
Quindi possiamo provare a seguire una dieta vegetariana per vivere più a lungo.